taku im Excelsior
Sterne-Restaurant im Excelsior Hotel Ernst. Pan-asiatische Küche mit europäischer Präzision.
Das taku im Excelsior Hotel Ernst trägt einen Michelin-Stern und kombiniert Geschmäcker und Techniken aus Japan, China und Thailand. Küchenchef Mirko Gaul interpretiert pan-asiatische Klassiker neu, das Tasting-Menü ist die Empfehlung des Hauses.
Weitere Restaurants in Altstadt
Altstadt
Früh am Dom
Traditionelles Brauhaus mit Kölsch vom Fass direkt neben dem Dom. Halve Hahn, Himmel un Ääd, Schweinshaxe.
Altstadt
Peters Brauhaus
Klassisches Brauhaus mit Jugendstil-Interieur. Ein Mekka der Köbes-Kultur am Alter Markt.
Altstadt
Gilden im Zims
Modernes Brauhaus im historischen Zimsschen Haus. Gilden Kölsch, gehobene rheinische Küche.
Altstadt
Le Moissonnier
Zwei-Sterne-Restaurant von Vincent Moissonnier und Eric Menchon. Französische Spitzenküche im Belle-Époque-Ambiente.